人均3888元的餐厅，用大象粪便做甜品；上海市场监管：违反《食品安全法》，已立案调查

6月12日，从国家统计局陕西调查总队传出消息，5月，陕西居民消费价格同比上涨0.3%。陕西居民消费价格环比由4月的上涨转为下降0.1%。　　八大类商品及服务价格同比“五涨二降一平”。食品烟酒价格上涨0.3%，影响CPI上涨约0.09个百分点。其他七大类中，其他用品和服务价格上涨6.2%，教育文化和娱

补钙理念的深入人心，让很多食品打起了“高钙”的旗号。除奶制品外，一些零食，如饼干、海苔等也加入其中。其实，食品标注高钙字样，并不见得含钙量就高。即使真的达到了高钙标准，想借此起到补钙作用也不太可能，因为多数食品中添加的是碳酸钙，这种钙在人体内的吸收效果并不理想。在牛奶中加入过多的钙、铁、锌的化合物后

为规范促销经营行为，维护“6·18”期间网络交易秩序，保护消费者合法权益，近日，市场监管总局向综合电商、直播电商、跨境电商等平台企业发布“6·18”网络集中促销合规提示。主要包括以下内容：在落实平台主体责任方面，要切实落实审查核验义务，确保经营者主体信息真实有效。严格落实信息公示义务，加强算法合规管

近日，广东东莞第二法院通报三起生产、销售有毒、有害食品罪典型案例。其中，一凉茶店老板黎某，为了凸显凉茶的疗效，竟然往凉茶里添加含有对乙酰氨基酚、布洛芬的药粉，其行为构成生产、销售有毒、有害食品罪，被依法判处有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金2000元。广东，夏季炎热潮湿，当地人有喝凉茶的习惯，认为凉

湖北省市场监督管理局端午节令食品安全监督抽检信息公告（2025年第4期）1.风险解析.pdf2.食品监督抽检合格产品信息.pdf3.食品监督抽检不合格产品信息.pdf