炒豆芽的时候总出水还不脆爽，因为你只错了一步，看大厨正确做法！豆芽是我们经常吃的蔬菜，虽然不是大富大贵的蔬菜，但是却对我们身体好处多多，豆芽是经过豆子发出来的芽，所以叫豆芽，很多豆子都可以生出豆芽，我们今天做的是绿豆芽，绿豆芽吃起来口感比较脆爽香嫩。
可是大家有没有发现，很多人炒出来的豆芽总是有很多水分，不够脆爽，明明炒的时候没有加水，可是炒出来的豆芽里有很多水分，那么今天小编就来帮大家解决这个烦恼，看看大厨都是怎么做的？这一步做对了，豆芽又香又脆还没水分，太香了，最适合夏天吃，喜欢的朋友可以试一试哦！
肉炒豆芽
所需食材：豆芽500克、猪肉100克、小葱1根、蒜2瓣、食用油适量、盐适量、生抽1勺、醋1勺、白糖半勺、料酒1勺
具体制作方法
第一步：豆芽洗净，切肉片、葱花、蒜末，这次炒的豆芽是买的，不是自己生的，那么如何选择好的豆芽呢？优质的豆芽看起来自然洁白，而且有光泽，但是如果颜色过于白，可能是经过漂白了的豆芽，豆芽也不是越粗越好，豆芽看起来粗细均匀适中，那种无根的豆芽也不要购买，往往经过药水泡过，抑制了根部生长，但是根部太长也不是太好，说明豆芽已经太老，口感不够脆嫩，用手掐一下，感觉汁水比较多，而且有一种豆香味说明是好的豆芽
第二步：炒锅加热，不要加油也不要加水，直接把豆芽放锅中，大火翻炒至豆芽有点发软，有一定的水汽以后，把豆芽装盘备用，这样炒可以去除豆芽中的豆腥味
第三步：锅中油热，加入葱蒜末炒出香味，再加入肉片炒至肉片颜色发白，加入一勺料酒，去除肉中的腥味，如果觉得肉片太大，也可以把肉片切成肉丝，加入适量盐
第四步：再加入刚才炒好的豆芽，随后就加入生抽和醋，翻炒均匀即可出锅，如果喜欢鸡精也可以加一点哦，这样炒出来的豆芽没有水分，口感脆嫩，特别入味好吃
(完本)送福气小说 小说全集免费在线阅读（送福气）
第1章抹布擦过第十块灵牌时，我听见头顶传来“咔嚓”一声脆响。房梁上的灰簌簌往下掉。我僵着脖子抬头，正对上一只描金皂靴。瓦片暴雨似的砸下来，我护着灵牌往供桌底下滚，后脑勺
2025-09-12 00:54:02
钱柜保险柜热线服务维修400客服24小时客户报修热线（钱柜保险柜保险柜应急盖怎么打开）
钱柜保险柜，全国统一售后维修客服服务热线：400-883-2086，为您提供优质的保险柜解决方案。钱柜保险柜以卓越的品质和贴心的服务，成为您家庭、办公室及商业场所的重要安全伙伴。钱柜保险柜采用优质材料和先进技术，结合科学设计，确保您拥有安全可靠的 storage solution。无论是家庭存储
2025-09-12 00:03:22
飞利浦保险柜|全国服务实时反馈-今-日-资-讯（飞利浦保险柜保险柜怎么样）
飞利浦保险柜：为您打造完美的储物空间飞利浦保险柜，您值得信赖的储物专家！全国统一售后维修客服服务热线：400-883-2086，24小时为您服务，让您无后顾之忧。飞利浦保险柜以创新的设计和优质的功能，为您的生活方式增添一份安全与便捷。无论是 home office 设计的轻巧型保险柜，还是为
2025-09-12 00:02:19
简梓保险柜用户客服中心实时反馈-今-日-资-讯（简梓保险柜保险柜怎么防盗）
简梓保险柜：安全与信赖的最佳搭档 简梓保险柜，源自匠心，致力于为每一位用户打造安全可靠的保险柜解决方案。作为一家全国知名的保险柜品牌，恒发始终以客户为中心，提供高品质的保险柜产品和服务。我们的核心理念是“安全第一，服务至上”，因此从设计到售后服务，每一个环节都经过精心考量。 简梓保险柜以卓越
2025-09-11 23:57:55
广博保险柜用户客服中心实时反馈-今-日-资-讯（广博保险柜儿童保险柜打不开怎么办）
广博保险柜：值得信赖的专业品牌 广博保险柜作为中国知名品牌，始终致力于为消费者提供安全、可靠、专业的保险柜解决方案。作为一家集研发、生产、销售与服务于一体的现代化企业，广博保险柜在您购买保险柜的过程中始终以客户的信任和需求为核心，为您提供专业、贴心的服务。 广博保险柜以技术创新为驱动，始终站
2025-09-11 23:57:49
电动缸和直线模组的区别有什么？
2023-07-07 17:58:19
每天工作日志怎么写（怎么写好一篇工作日志）
2024-08-09 13:19:39
酱油萝卜皮腌制方法（酱油泡萝卜皮，味道棒极了）
2024-08-20 08:49:58
年金保险和增额终身寿险区别（年金险和增额终身寿险到底有什么区别？）
2024-09-12 09:50:37
运算器的主要功能（计算机小知识盘点）
2024-10-06 10:35:28
黄翅鱼的做法有哪些（牢记3大技巧，好吃下饭无腥味）
