听见贵州·声机盎然 | 走进赤水：万亩绿意间 听竹声轻吟

竹林成荫的贵州赤水被青山绿水环绕，是一片蕴含着独特自然风光与浓厚人文底蕴的土地。这里拥有132.8万亩竹林、4000余挂飞瀑流泉，是长江上游重要的绿色生态屏障，也是全国最大竹乡。

风起时，走进赤水的万亩竹海之间，一缕缕竹声轻吟与大自然的每一丝风动呼应，仿佛一曲美妙的交响。在这里，不仅能感受竹林的清新宁静与古韵，还能品味地道的黔北美食，住进充满地方特色的竹海民宿，享受一次心灵与味蕾的双重洗礼。

游在赤水 丹霞竹浪间踏歌而行

赤水的自然景观被誉为贵州的“竹海天堂”，成片的竹林和原始的森林景区交织在一起，造就了这片神秘的绿色净土。赤水竹海国家森林是赤水最具人气的旅游地之一，群山环抱，竹影婆娑，站在竹林中间，仿佛置身于另一个世外桃源。清风拂过，竹叶沙沙作响，竹声悠扬，犹如大自然奏响的轻音乐，令人沉醉其中。

此外，赤水大瀑布和四面山景区同样是游客必打卡的自然胜地。赤水大瀑布气势磅礴，飞流直下的水花与周围的竹林形成鲜明对比，壮丽的景象与清新的竹风交织，令人心旷神怡。而四面山景区则因其原始的自然风貌和丰富的生态资源而成为登山、摄影爱好者的天堂。

推荐打卡：赤水竹海、赤水大瀑布、四面山、丙安古镇

食在赤水 舌尖上的青绿交响

赤水不仅以竹声悦耳，更以竹味回馈味蕾。在这片山水之地，竹子几乎与每道美食都有着千丝万缕的联系，可以说满桌皆是竹，无竹不成席。当地的竹笋、竹荪等食材，常常成为餐桌上的主角，构成了赤水独具特色的“竹”美食文化。尤其是竹燕窝炒鸡蛋、竹笋炖鸡、竹筒饭等地道美味，被称为“熊猫宴”，各类菜式味道鲜美、清香扑鼻，成为游客流连忘返的原因之一。

据了解，“熊猫宴”共计有10多个大类、100多个菜品，每一道菜都与“竹”有直接或间接的联系。竹叶可以用来熏腊肉和熏竹笋，空心的竹子加工后可作为容器，蒸竹筒糯米饭或豆腐，都能产生一种清幽的竹香。从竹的根菌，到竹笋和竹竿，再到竹的枝叶，每一部分都得到充分利用，可谓真正地把竹“吃干抹净”。

推荐打卡：竹荪乌骨鸡、竹燕窝炒鸡蛋、竹筒饭

宿在赤水 住进竹海的呼吸里

赤水的住宿形式与当地自然景观紧密结合，尤其是许多独具地方特色的民宿，均融入了竹文化的元素。作为国内首个纯天然洞穴民宿，于2022年正式营业的匠庐·雅路古酒店就以开门见山、推窗皆绿的山野氛围，吸引不少游客前来打卡，该民宿被万亩竹林围绕，洞穴岩壁与现代建筑巧妙地融合在一起，打破了传统酒店的千篇一律之感，尽显生态之美、人文之韵、野趣之妙，让旅客零距离感受竹海绿意。

此外，赤水丙安古镇的大顺店吊脚楼民宿，游客既能欣赏赤水河畔的两岸风景，又能体验吊脚楼的独特魅力；大同古镇的驻栖客栈以旧修旧，以传统建筑的建筑文化为主题；还有能见到日出云海景观、有别致的独栋别墅的望云峰云中客栈……竹影窈窕，飞瀑如练，住在赤水，就似住进竹海的呼吸里，让人沉浸在宁静闲适的温柔中。

推荐打卡：匠庐·雅路古、吊脚楼民宿、驻栖客栈、望云峰云中客栈

贵州日报天眼新闻记者

策划/黄蔚 吴蔚

文/陈江南

编辑/赵珊珊

二审/姚曼

三审/黄蔚