大卡和卡路里是什么区别（关于食物热量，你需要知道这些）

卡路里这个词大家都不会陌生，它属于一个能量的单位。我们每天通过各种食物饮品给身体补充能量，又通过走路，运动来消耗能量，这些能量的单位，通常我们用卡路里来表示，卡路里是由英文“calorie”（小写）翻译过来，简称cal，1cal=4.184焦耳，“Calorie”（大写）则表示大卡，1Cal=4184焦耳，经常听到的大卡，千卡，小卡这些，就类似因为的大小写区分开来，相对应的就是1千卡=1大卡=1000卡路里。

不同的食物，它的卡路里也是不一样的，那么知道了什么是卡路里后，我们正常人一天究竟需要多少卡路里呢？

一天需要多少卡路里？

首先，不同的人体质不同，年龄不同，性别不同，所需要的卡路里也是不同，一般我们会将正常的成年人一天所需热量设定在1500卡路里左右，因为正常人一天就是躺着或者坐着不动，它也需要消耗掉1500卡路里左右，所以，不管是个人体质不同也好，饮食习惯不同也罢，请一定要保证每天摄入的能量在1500卡路里以上，方能维持我们身体正常的运转。想要知道如何测定自己一天的最低消耗卡路里？你可以在网上搜索一下TDEE，TDEE是身体总热量消耗，TDEE=BMR（基础代谢） + TEA（运动消耗） + TEF（产热消耗），网上一般会有一个填写数据测出你一天总消耗的热量，只要你摄入的热量不超过这个数，那么你的体重就会保持，不会变胖。

什么食物热量最高？

任何食物都有一定量的热量，想要快速得知这个食物热量高与否，你可以看它水分含量高不高，一般来说，食物的水分含量越高，它的热量就越低。比如我们经常吃的新鲜水果蔬菜，水分含量高，所以热量就很低，但是如果你把水果晒成水果干，那它热量就高了，在体积缩小的情况下，热量不变，同样一斤新鲜香蕉和一斤香蕉片，热量相差得好几倍了。另外还有我们吃的烧烤，油炸品，这类脂肪含量高的，也是热量非常高的食物，其次，大多数甜品的糖分含量高，热量同样也很高。当然，这些只是一个生活中简单分辨的方法，如果想要准确的数据，也可以手机里下个运动app，一般都有卡路里的显示。

减肥的人应该如何摄入卡路里？

一般来说，仅靠食物来健康减肥是很有难度的，而且效果也较慢。想要健康减脂，首先我们要保证一天总消耗卡路里不能少，比如一个26岁，身高160cm，体重50kg，平时不运动的正常女性，一天基础代谢率为1374卡路里，综合的TDEE则是1649卡路里，那么想要减脂，首先每天摄入的热量要控制在1649左右，然后每天做一些消耗卡路里的运动，比如跑步半小时之类的，多做的半小时运动，让我们消耗的卡路里大于了摄入的卡路里，摄入不足，身体就会开始消耗我们体内的脂肪来弥补不足的卡路里，从而达到减脂的作用。当然，这种方法的减脂，时间会非常漫长，如果想要加快减脂速度，第一可以尝试做力量训练，增加肌肉量，提高基础代谢率，二是延长有氧运动时间从30分钟延长到1小时。

上面就是关于卡路里以及减脂的一些相关的知识。都说想要减脂，管住嘴迈开腿就行，但是很多人往往并不知道该怎么管住嘴，该怎么迈开腿，所以，通过上面的简单介绍，希望大家能对科学减脂有一定的了解，一定要谨记，减脂没有捷径，想走捷径，结果往往都是更严重的反弹。