水塘的土地性质主要是 农用地。根据《中华人民共和国土地管理法》的规定，农用地包括耕地、林地、草地、养殖水面等，主要用于种植农作物、养殖畜禽、发展农业产业。水塘，特别是用于养殖鱼类或其他水生动物的农家乐水塘，属于农业用地的范畴。进一步地，养殖水面被明确列为农用地的一种，这表明水塘作为农业生产设施，用于