中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见（2025年3月13日）为进一步理清食品安全监管责任，建立健全协同监管机制，强化全链条监管合力，坚决守牢食品安全底线，切实保障人民群众身体健康和生命安全，经党中央、国务院同意，现提出如下意见。一、完善食用农产品协同监管（一）严格落实食

补钙理念的深入人心，让很多食品打起了“高钙”的旗号。除奶制品外，一些零食，如饼干、海苔等也加入其中。其实，食品标注高钙字样，并不见得含钙量就高。即使真的达到了高钙标准，想借此起到补钙作用也不太可能，因为多数食品中添加的是碳酸钙，这种钙在人体内的吸收效果并不理想。在牛奶中加入过多的钙、铁、锌的化合物后

在微信上卖食品需要以下证件：营业执照：无论是企业还是个体工商户，都需要办理营业执照，这是销售食品的基本前提。食品经营许可证：如果销售的食品包括预包装食品、米面粮油、酒水饮料、调味品等，除了营业执照外，还需要办理食品经营许可证。卫生许可证：销售食品需要符合卫生标准，因此需要办理卫生许可证。税务登记证：

去检测油条的部门有以下几种选择：政府设置的实验室食药系统的食品检验院：负责食品中的药物残留、添加剂等检测。卫生系统的疾控中心：负责食品中的微生物、重金属等检测。市市场监督管理局下属的检测中心：例如焦作市产品质量检验检测中心，负责食品的质量和安全检测。第三方私人检验机构社会上依法开设的第三方检验机构也